Determinación de prueba fría

 Prueba fría.

Consiste en mantener la muestra a 0oC durante un tiempo determinado y observar si hay formación de cristales.

Procedimiento.

Filtrar muestra

Calentar y agitar

Separar al llegar a 130°

Llenar frasco con muestra y tapar con corchos

Poner a baño maría y sumergir

Agregar sal, sacar muestra y examinar